“南昌铜源峡百年水碓群 八成以上已荒废”

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“噔拨杵逼水。 匆忙的早晨和晚上都模糊不清。 ”这是清代黄之隈的《水碓》诗中描绘的情景。 水碓作为千百年来流传下来的古老机械加工方法，凝聚了大自然的力量和前人的智慧。 南昌周边的铜源峡，沿峡谷也分布着近200年历史的水碓研讨会。 但这几年南昌人周围的这片人文景观越来越呈现没落的迹象。 最近，记者进入铜源峡，访问了这百年的水碓群落。

水碓设计中蕴藏着前人的智慧

15日，记者一行人驱车前往水碓群所在的海湾地区招贤镇卫东村。 在经过的盘山公路上，从山下传来了微弱的水声。 到达目的地后，记者沿着公路旁的峡谷小路弯弯曲曲而下。 这时，路上隐约听到的水声越来越大，渐渐变成了轰鸣之势。 原本，两座山之间，“白练”奔流而下，但沿着湍急的水流，错误分布的，却是突然的水碓棚。 “这里的水碓大约有200座。 ’卫东村村干部王先生告诉记者。

“它是如何工作的？ ”记者问。 “第一个原理是利用木石利用水力作用进行舂击。 ’王先生一边说着一边带着记者走近了水碓小屋。 小屋前面有一辆大的立式水轮机，旋转轴上安装了两个错开的碓尖。 “这是水碓的动力机械，碓的前端是用来移动碓的棍子的。 ’碓尖的前端架着木棍，木棍上安着圆锥形的石头，下面是用来放材料的石臼。 王先生说:“流水碰到水车转动，轴上的碓尖带动碓棒，让碓头一起落地摇晃。”利用水碓可以日夜加工木粉。 工人只要事先加入原料，就可以取出细腻柔软的木粉，整个过程消耗的人力很少同时杜绝污染。

注意看这个水碓，记者发现虽然乍一看很简陋，但有些细节不得不惊叹于前人的智慧。 在水车前面的水渠里，几块石板拦住流向这里的溪水。 “这是为了调节水力的大小，水流太大或太小，水碓都不能工作。 ’通道的两侧，斜伸着两根细竹竿。 记者知道，溪水通过竹竿流下，冲洗水轮机旋转轴两侧的木制保持架，冷却接口处，可以防止水碓日夜运转，因摩擦热而导致保持架断裂。 这也许就是这些水碓可以采用百年秘密的原因。

“水碓的头一分钟可以摇晃60到80次。 每当水碓昼夜不停地运转，都会听到急流撞击水轮机的声音，碓的头撞击石臼的声音，人一靠近，就感觉大地在摇晃。 ’王先生对记者说。

铜源峡200座水碓的8成荒废

王先生对记者说:“最初，水碓是用来加工制作庙香的粉末的。 之后，用水碓加工的木粉还可以成为蚊香和塑料制品的原料。 ”由于水碓不需要价格和人手，如果溪水从山上流下来，就会产生经济效益，因此受到当地人的欢迎。 “一般来说，五口之家只要有一个水碓，衣食无忧。 ”

但是，记者此时看到的水碓，似乎相当冷清。 顺水分布的数百个水碓工作室几乎没有运转的迹象。 对此，王先生表示:“这些年来，这里的水碓坊确实相当荒废，整个峡谷有近200个水碓，现在也可能只有20多个在加工。”

卫东村党支部书记王正生告诉记者，水碓坊不常问津，首先是近年来物价上涨，而水碓加工的木粉售价基本没有变化。 “在水碓挣的钱，远远大于外出赚钱赚的收益。 长期以来，村民多选择外出打工的劳动者，水碓坊也渐渐不被人询问了。 ”

另外，现在村民的环境意识提高了，砍树到别处买木屑做原料，价格也在上涨。 这也是水碓逐渐荒废的原因之一。

通过旅游开发保护水碓[/s2/]

记者了解到，水碓已被纳入我国无形文化遗产保护的范畴，而铜源峡的水碓群是我国数量众多、保留较好的水碓群之一。 据业内人士介绍，在城市化进程日益加快的现代，像水碓这样的旧机械作业正在没落，这似乎是不可逆转的趋势。 但是，“作为人文景观，它记载了几百年到几千年的历史和先人竞争大自然智慧，需要现代人的保护。 ”

指出就如何保护而言，要结合当地旅游快速发展、生态建设等情况，通过开发利用促进水碓的保护。 “利用当地风景优美、茶丰富的特点，迅速发展旅游、农家乐、饮茶等特色产业，可以使村民感到当地自身的资源可以致富减少人员流失。 另外，有必要提高保护自古以来流传的文化的村民的意识。 ”

“当然，这一切得不到有关部门的支持。 ”这个人强调说。

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