围炉煮茶暖冬日，传统文化焕新颜

一方土陶泥炉，一席铁丝网架，一壶滚沸的红茶，一簇跳动的炭火……江西的叶康在自家天台，与亲友围坐开启了一场筹备近两月的围炉茶话会。这个冬日，这样的场景随处可见，围炉煮茶已然成为年轻人之间炙手可热的社交消费新形式。

围炉煮茶的缘起，可追溯至中国古代的文人茶事。在史料记载里，冬日里置古朴茶席、陈精致茶器，三五知己围炉煮茶、把盏闲谈，本就是古人的冬日雅趣。茶的精髓，在于于一杯一盏间品味人生百态，而茶文化最动人的内核，正是那份融烟火日常与诗意情怀于一体的中式慢生活。

随着社交平台的传播破圈，越来越多人开始以更接地气的方式触碰茶文化，让茶与年轻群体对话，唤醒这门古老的传统技艺，围炉煮茶也借此顺势风靡，成为年轻人的社交新宠。这股热潮的兴起，看似意外，实则情理之中。曾几何时，喝茶总被贴上中老年人的标签，而围炉煮茶的主力军却是年轻人，这种反差让其备受关注。一如此前露营、骑行、飞盘等运动在年轻人中走红，契合了城市人亲近自然的诉求，冬日里的围炉煮茶，恰好满足了人们宅家取暖、享受闲适的心境。

不难看出，围炉煮茶是传统文化回归日常的又一鲜活例证，更是当代年轻人为传统文化赋予新内涵、新玩法的生动实践。它与现代生活深度相融，虽有人认为这是流于表面的附庸风雅，也诟病其带有网红的争议属性，但不可否认，它为传统文化的复兴提供了全新可能，更催生出新的消费热潮与生活方式。

恰逢“中国传统制茶技艺及其相关习俗”成功入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，围炉煮茶的迅速走红，正是传统茶文化深植国人生活美学的有力彰显。

相信随着对茶文化的不断探索与挖掘，更多传统民俗会蜕变为新时代的风尚，古老的茶文化也将被更多年轻人接纳与喜爱，在岁月流转中焕发持久且鲜活的生命力。（作者：魏嘉祺）