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  很多人关心“吃什么能预防乳腺癌”,至今尚没有明确的证据显示特定饮食能降低乳腺癌风险,成年期体重增加则是乳腺癌明确的风险因素,一些研究显示低脂饮食、富含抗氧化成分的水果蔬菜、维生素C、D等可能具有一定的保护作用。

  内源性或外源性激素是乳腺癌发生发展重要的促进因子。而富含植物雌激素的雨类饮食如大豆类食品,可能通过大豆异黄酮类雌激素作用与受体结合拮抗雌激素而起到抗乳腺癌作用。

  首先应倡导健康的平衡膳食原则,对于一些在降低乳腺癌风险上有潜力的食物,如蔬菜水果等可适当多用,大豆类食物建议按习惯正常摄取,但正在接受正规内分泌治疗的雌激素受体阳性患者不建议补充植物雌激素,因无证据支持,不推荐植物雌激素类保健品用于预防乳腺癌。

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标题:吃大豆能够预防乳腺癌吗?

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