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据中国江西网讯见习记者陈婧娴静报道,2月,夜晚的冬天,在雾蒙蒙的冬日阳光下,万亩良田铺着白鹅绒,静静躺在山脚下。
驱车进入武宁县的长水村,目的地名字美丽轻快,被称为七里溪。 地上有纯白的积雪,屋顶上挂着晶莹的水滴,锣鼓喧天的村子里,年味正浓,听来听去,足矣。
村民的窗户里飘出浓郁的香味进入鼻翼,记者低声询问能否进入手术室,得到许可后,推门径直进去
房间角落里响起了劈柴的“吱”声,火焰照亮了房间,温暖了人心。 小张在厨房里忙着准备制作麻糵用的食材,糯糯的香味很浓。
麻糵是糯米加工制成的粘性甜品,吃麻糵是武宁农村过年的习惯,一接近春节,家家户户都要敲竹杠。 捣粽子的工序可以概括为:浸泡雪糕、煮、做雪糕、白甜香糯米饭在大家手中的棒槌下被敲打、磨碎成泥,越烂越糍。
方便食品,炖菜,蒸菜,什么都行。
从厨房侧门直奔菜园,广阔的绿色意味着被白雪吞没,但不由得探出头来享受阳光。
外面有一道青砖堆成的矮墙,样子笔直,和白色的房子一起望着青山。
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标题:“武宁长水:浓浓年味俏山中”
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