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中国江西网讯林具如记者胡光华称,元宵节到了,宜丰县潭山镇家家户户做汤圆、吃汤圆,喜迎元宵。 从正月10日开始,当地男女老少和亲戚、邻居一起做汤圆、吃汤圆,营造出浓厚的节日气氛。 人们通过小汤圆从古老民俗连绵的以前就流传下来,寻找着记忆中的乡愁。
2月20日,在潭山町的农家家里看到,他们做的元宵汤圆与其他的不一样,不仅光辉灿烂,而且形状尖锐。 中馅有肉馅、甜馅、冬笋、蔬菜等馅,糯米粉做的包皮除了本来的白色外,还用当地的天然药材浸在黄色、红色、绿色、黄色、白色等中染色,俗称“黄金白银”,意味着生活幸福 汤圆上尖尖的形状象征着美好的生活日益兴盛。 潭山农民做汤圆吃汤圆以前流传下来的习俗可以追溯到明末清初,是当地村民根据习俗和具有民俗特色的汤圆种类及庆元宵以前流传下来的。
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标题:“宜丰特色汤圆庆元宵(图)”
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