“各地抽检中秋月饼质量”

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9月4日，江西网络新闻所有媒体记者汪清林接受记者采访时表示，我省各地市场监管部门开展了月饼专项监管检查，营造安全的资费环境，确保居民中秋节饮食安全。

专业抽检以月饼生产公司、商场超市、糕点店等单位为重点，品种包括自加工、采购广式、苏式预包装月饼、散装月饼，保证了样品盖的广泛性。 抽检项目为过氧化值、微生物、食品添加剂(防腐剂、甜味剂、着色剂)、重金属等检测指标。 在抽检过程中，执法人员监督抽检，采取生产经营者自查与自查相结合的方法，加大对月饼的监控力度。 对公司和经营部门存在的不规范问题，及时指出，进行指导，帮助纠正，规范商家的生产经营行为。