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鸡蛋价格十年前下跌,山东部分地区红大蒜茎价格大幅下跌……近期农产品价格大幅下跌引起市场关注。 众多记者采访发现,除季节性因素外,农产品周期性供需失衡、游资炒作等因素是此次农产品价格变化的重要原因。 专家表示,要稳定农产品价格,不仅要邀请农民规范生产,搞好新闻服务,也要警惕游资炒作农产品。 政府可以用“有形之手”遏制过度的投机炒作,保障农产品产业链的健康和快速发展。

“鸡蛋价钱跌回10年前 有蛋鸡养殖户三天赔一万”

鸡蛋的价格回到十年前

“每年鸡蛋价格高的时候,在像我们这样规模的养殖场,一年能赚300万元以上。 现在,三天损失一万元。 ”

河北省馆陶县蛋鸡养殖巨头贾笃文从1992年开始饲养蛋鸡,经过多年的快速发展,目前蛋鸡存栏为12万只。 他说因为常年养鸡,所以在这么差的时候没遇到过,“快把旧书都丢了吧。 ”。

河北省是蛋鸡养殖的大省,蛋产量居全国第三位。 根据河北省农业厅提供的数据,今年第20周,河北省鸡蛋每公斤4.76元,比去年同期下降33.7%。 山东省畜牧兽医新闻中心高级畜牧牧师胡智胜介绍,目前鸡蛋价格已经跌破价格支撑,蛋鸡养殖陷入严重亏损,养殖公司举步维艰,产业震荡剧烈。

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“在目前的情况下,生产一斤鸡蛋需要饲料的价格至少3元。 即使不计算前期投资和其他杂费,每斤鸡蛋的价格至少要2.3元才能保值,但目前鸡蛋的价格是1.9元。 ”贾笃文说:“我知道应该早点把鸡喂给大家,而且养得比现在还要壮。”

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据采访,今年以来,鸡蛋价格持续下跌,年初市值一度创下10年新低。 5月以来,鸡蛋价格还在下跌。 农业部监测显示,年第20周(年5月15日-21日,下同),鸡蛋周均价为每公斤5.04元,比上个月下跌2.3%,比去年同期下跌30.7%。

研究表明,今年山东省商河县大蒜种植丰收不丰收,损失严重。 商河县价格监测显示,红蒟薹上市快,价格走低,5个交易日结束收购,最低价格降至每斤0.33元,比市场价格下降71.3%。 与蒜薹不同,白蒜薹价格先被抑制,最后收购价为1.85元/斤,比称重价格上涨3.93%,比去年同期下降62.16%。

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蛋、大蒜茎价格下跌,只是近期一些农产品价格相继下跌的缩影。 农业部监测显示,年第20周,猪肉周均价为每公斤20.78元,环比下跌1.2%,比去年同期下降22.3%。 白条鸡每公斤13.29元,环比上涨0.6%,比去年同期下降12.1%。 蔬菜平均价格继续下跌,受点监测的28种蔬菜周平均价格为每公斤3.26元,比上个月下跌4.1%,跌幅比上周增大0.7个百分点,比去年同期下跌7.4%。 从品种来看,23种蔬菜价格下跌,1种持平,4种上涨,其中大蒜、豆角、青椒跌幅较大,比上个月分别为12.0%、11.9%、11.9%。

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等到周期性供求矛盾解除

众多记者采访发现,除了季节性因素外,农产品周期性供需失衡、游资炒作等因素也是此次农产品价格变化的重要原因。

专家认为,在这种农产品价格下跌的情况下,供需矛盾突出。 以鸡蛋为例,一方面支出低迷,市场疲软,另一方面存款栏量大幅增加。

胡智胜表示,全年鸡蛋价格持续上涨,养殖效果显著,引发蛋鸡养殖热潮,规模化养殖公司纷纷加大投资建设蛋鸡养殖场,散装养殖业者也持续扩大养殖规模,蛋鸡补栏数量激增,产蛋量大幅提高。

贾笃文表示,全年市场行情较好,丰厚利润吸引大量投资,没有养殖过的“外行”也纷纷加入养鸡领域。 一些煤炭业者和矿山业者也开始养殖蛋鸡,很快就变成了50万只、100万只蛋鸡的储藏库规模。

另一方面,受环境治理和疫情影响,各地出台限制屠宰令,致使蛋鸡正常淘汰落后,蛋鸡生产能力未能及时释放,存栏量持续增加,供应过剩局面持续恶化。

受访者表示,周期性供需矛盾引发的价格波动,不仅会影响鸡蛋领域,还会影响大蒜、猪肉等农产品。

一位业内人士表示,种植结构的盲目调整也引起了周期性的产量波动。 记者采访称,农村受自然条件制约,一些地方政府只能从农产品经营入手,以促进农民增收,但市场研究不充分等为由“只考虑开头不考虑结束”,导致销售时期农产品价格下跌,表现出不友好,

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小的农产品价格上涨与游资炒股和经营者操纵价格有一定关系。 以大蒜为例,大蒜具有易囤积、可长时间保存的特点和大蒜产区存在大量冰箱,便于大蒜投机。 少量投资者提前囤积大蒜,囤积居奇,加剧价格波动,价格暴涨。

金融对禽蛋市场的价格也产生了一定的影响。 东方艾格分解师马文峰认为,近期大连市场禽蛋期货价格大幅波动,表明期货市场存在大量资金,不断重复多空操作,扰乱市场,严重影响中小企业生产。

许多人合作以稳定农产品的价格

专家认为,要稳定农产品价格,就要引导农民进行规范生产,做好新闻服务,警惕游资炒作农产品,防止农产品爆炸炒作损害经济健康,政府“有形之手”过度投机

农产品价格暴涨暴跌,背后是新闻透明度问题,农户闷头种地,不重视新闻其次是接到新闻后,农民的认识和决策能力有限。 目前,一些政府主管部门和市场正在建设新闻平台,但大多用于发布价格,无法科学预测未来市场的走势。 河北省蛋鸡产业创新体系石家庄站站长褚素乔建议,根据原有的价格新闻平台,进一步开发能够科学预测未来农产品价格走势的经济模型,指导农产品科学生产。

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加强企业品牌建设,提高产品溢价。 从目前的市场来看,农产品价格降幅较大,但特色和企业名牌产品受到的影响明显较小。 以鸡蛋为例,调查显示,平度市陈氏兄弟养殖基地今年春节西亚尔企业品牌鸡蛋销售额500多万元,比去年同期增长30%左右。 德州和膳企业品牌鸡蛋比去年同期增长30%以上,终端售价未受影响。 为此,专家提出,下一步要加大对培育企业品牌的诱惑,树立企业品牌意识,稳定产销渠道,保障生产效益。

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同时,业内人士建议,有关部门加强市场监管,打击中间商抢购、炒作行为,采取行政、经济等多种手段,防范投机者抢购、市场混乱。 然后,积极吸引快速发展模式的转变和结构调整。 抓住当前机遇,推进农产品规模化、标准化生产。

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采访中,不少干部群众认为,与农产品生产经营风险较大的现实相比,农业保险可以“包裹”经营风险的底线,防止农户因不可抗力而贫困、贫困,进一步完善农业保险制度,完善农产品价格保险 □记者郭雅茹叶婧

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