“农业农村部：2021年第二季度农产品抽检总体合格率为97.8%”

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据本网北京8月5日电(首梓瑞)报道，日前，农业和农村公布了2021年第二季度国家农产品质量安全例行监测(风险监测)结果。 监测数据显示，今年二季度共抽取蔬菜、水果、茶叶、畜禽产品、水产品等5个产品92个品种130个项目参数7596个，总体合格率为97.8%，比去年同期上升0.7个百分点。

据介绍，农业农村组织开展了二季度国家农产品质量安全例行监测工作，共有31个省109个大中城市的735个蔬菜水果茶生产基地、460辆蔬菜水果运输车、245个屠宰场、166辆养殖场、623辆水产品运输车或临时饲养池、727辆农产品批发 监测结果表明，蔬菜、水果、茶叶、畜禽产品、水产品合格率分别为97.6%、95.4%、98%、99%、96.7%。

从监测品种来看，提取的蔬菜中水生蔬菜全部合格，瓜类、卷心菜类、白菜类、根菜类和食用菌合格率分别为99.8%、99.7%、99.4%、98.9%、98.4%。 抽检的畜禽产品中，猪肉、猪肝、牛肉、羊肉、禽肉和禽蛋抽检合格率分别为99.5%、99.6%、98.5%、99.3%、98.7%、98.4%。 被抽检的大宗养殖水产品中，鳗鱼、鲣鱼、对虾、大菱鲆、鳗鱼、罗非鱼6个品种全部合格。 在监测的品种中，葱、粘、丝瓜、鲶鱼等合格率不够。

据农业农村部相关负责人介绍，目前正在向各地通报监测结果。 要求地方农业农村部门对照发现的问题进行风险风险排查，调查问题产品，防范问题风险。 组织开展监督抽查，在要点区域和要点环节查处和公布农产品质量安全违法事件，严厉打击农产品质量安全行业违法违规行为，确保农产品质量安全。