“听听取消食盐专营的反对声”

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日前，央视记者从工业和新闻部获悉，有关部门正在抓紧制定盐业体制改革方案，计划取消食盐专营。 这是政府部门首次确认取消食盐专营的传言。 工信部作为食盐主管部门通过书面信函表示，盐业体制改革后，涉盐公司能够实现真正的自主经营和公平竞争。

这个官方表达是对长期废除专营的呼声的回应。 但是，从相关信息后面的文章来看，反对和担忧的声音不少，具有代表性的是等待食盐涨价毒盐即将问世&hellip； &hellip； 实际上，至今为止每次讨论是否废除盐业专营时，都有很多读者持反对意见。

在某门户网站发起的是否支持盐业专营的投票中，支持和反对的票数比为12427∶37134。 反对者的首要理由是，人们直觉到食盐并不贵，即使废除专营，一年也省不了什么钱，但一旦开放，在目前食品安全管理不完善的情况下，人们就会担心食盐的安全性。

这种对安全的担忧绝不是杞人忧天。 在网上随便搜索一下，近两个月来有很多假盐的事情。 例如，山西省太原近郊的旧仓库查获的30多吨假盐郑州丢下最大的假盐制造厂，1万人吃了一年，广州警察就能够丢下假盐工厂等。 国家专营的情况下，贩卖假盐的情况如此之多，所以废除专营后不是更严重了吗？

当然，支持取消特许经营的人说，正是因为特许经营的存在，才会有少数人处于危险之中，如果允许自主经营和公平竞争，真盐就可以以更大的面积占领市场，价格有可能进一步下降。 理论上当然是这样。 只是，在不规范的市场环境下，劣币驱逐良币并不少见。 如果监管跟不上，更便宜的假货有可能参加竞争。

现在的问题是，我们的监管能跟上吗？ 在多年的国家专营模式中，许多地方以证据托管为习性，一旦被吊销专营许可证，没有详细的监管方法就会令人担忧。 另外，关于一个国家多年垄断的领域，大企业事实上已经形成了准垄断的结构，放开价格后是上涨还是下跌还不清楚。

从理念上讲，开放食盐专营确实是一种进步，真正的市场化也能造福客户。 人们担心的是，由于开放国家专营容易发展到半市场化，无法控制垄断，价格反而上涨——监管未能及时到位，因此安全风险反而增大。 不要责怪呼吁市场化的人们叶公好龙，不回避政府应该承担的责任，才是对市场的真正尊重。 因为，取消食盐专营并不意味着放手，而是实行更严格的监管，使价格更合理，吃得更安全。 那样的市场化才是人们的期待。