““菜篮子”变轻饭馆忙“捡便宜” 农产品价钱低谷蕴藏投资良机”

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食品价格一方面通过对宏观cpi的影响间接影响二次市场投资，另一方面农产品基本面的一些变化直接影响相关期货品种如鸡蛋、饲料、粮食等的价格变化和农业股票的走势。

春节过后，国内猪肉、鸡蛋、蔬菜价格持续下跌，商品期货农产品价格指数连续下跌。 在这样的背景下，棘手的农产品投资目标应该放弃，还是“捡便宜”？

餐馆“捡便宜的”为难卖菜的[/s2/]人

今年以来，鸡蛋、蔬菜、猪肉……等农产品价格下跌，湖北人王强在北京开的餐馆生意更好了。

王强三年前在北京南城租了一间小房子经营餐饮生意，客人主要是周围工作的外国人。 今年菜价肉价鸡蛋价纷纷下跌，王强餐厅经营的压力小了很多。 光是蔬菜、肉、鸡蛋的价格，每月就比以前节约了近两千元。 “一碗西红柿鸡蛋盖饭卖12元。 以前仔细计算过，担心是不是花了太多心思赚不多钱，但今年不用在意这个，总之是有利润的。”

和王强不同，最近菜农李飞特别焦虑。

李飞在北京郊区种菜，地产地消，以前收益“还可以”，现在青椒等个别蔬菜已经跌破价格，在北京新发地农副产品批发市场，“一斤还买不到一元，比一个月前下跌了一半。 ”李飞说。

根据美国农业部的监测数据，一季度“蔬菜200指数”为119.51，比去年同期低34.7个百分点。 目前，蔬菜价格比近6年同期的平均价格约低8.9%。 商务部的数据显示，目前蔬菜价格水平近6年来同期最低。 在“中餐乡”寿光，5月中旬左右，蔬菜价格一周内环比下降15.1%，比去年同期下跌6.7%。 其中下跌最明显的是茄子的果实类、卷心菜类、白菜类、瓜类。

关于猪肉，意大利企业的数据显示，从春节到现在，国内猪肉市场价格下降了25%左右，猪的上市价格已经降到了23个月以来的最低价格。 卓创资讯生猪拆解师牛哲表示，猪肉价格尚未见底，降价地区范围不断扩大。 卓创信息调查显示，端午节前，北方降价地区相对较少，养殖单位存在着抗价抛售心理。 南方地区的方标猪比较充足，但是肥猪消化慢，供给超过需求的结构明显，降价地区正在增加。

另一方面，鸡蛋在部分地区以近10年的最低价出售，成为了不折不扣的“倒霉蛋”。 河南郑州一位市民裴对记者说，吃蔬菜比鸡蛋划算。 端午节前一周，她在小区旁边的菜市场的蛋糕店花了15元买了将近50个鸡蛋。 相当于三分钱。 她觉得不可思议。

不仅是肉、蛋、菜，整个农产品板块今年以来都在下滑。 据中国证券报记者统计，春节以来，国内期货市场农产品价格指数下跌8.5%，5月下跌加剧，“五一”过后至今跌幅达到3%。 其中，鸡蛋价格自5月以来下跌了13%。

国家统计局中国经济景气监测中心等发布的中国农业经济景气监测预警报告显示，去年一季度，中国农业经济景气指数为100.8，比去年四季度下降0.4点，连续两个季度下跌。 农产品整体价格连续7个季度从比去年同期上升的趋势转为比去年同期下跌。

国家统计局的数据显示，在连续2个月低于1%后，cpi涨幅在4月份再次回升至1%以上，但首要受到非食品价格上涨的影响。 其中，4月份食品价格比去年同期下降3.5%，影响cpi下降约0.73个百分点。 肉蛋菜的价格下降了。