“玻尿酸被列为食品原料 靠它能“吃”出水光肌？”

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国家卫健委可以将透明质酸作为食品原料添加到普通食品中

(/S2 ) )所以，“吃出水肌吗？

日前，国家卫健委发布公告，允许将透明质酸钠“透明质酸”作为新的食品原料添加到普通食品中。 这对一直以来有吃功能性美容食品习性的爱美者来说，无疑是个好消息。 从那以后，不必远道从海外购买，也不必承担在海外的各种风险。 但这又给很多人带来了新的问题。 需要吃透明质酸食品的美容吗？ 那个有效吗？

什么是透明质酸钠？

透明质酸钠又称透明质酸，是以葡萄糖、发酵粉、蛋白胨等为培养基，链球菌兽疫亚种经发酵生产而成，为直链高分子多糖。 其透明质分子具有500倍以上的水分，是目前公认的最佳保湿成分之一，广泛应用于保养品和化妆品。

透明质酸美容食品的新上市

全国媒体记者从国家卫健委官网获悉，此次卫健委将透明质酸钠的采用范围扩大到乳与乳制品、饮料类、酒类、可可产品、巧克力和巧克力产品(包括可可脂巧克力和产品)以及糖果、冷冻饮料。 透明质酸钠上次制定在食品中的应用规定是在2008年，透明质酸钠被批准为新的资源食品，被采用为保健食品的原料。

在日韩、欧美等多个国家和地区，现在允许在食品和辅食中添加透明质酸钠和以透明质酸钠为主要成分的产品。 卫健委在公告中说，新规也是基于在其他国家和国际组织的批准录用情况。

发表后短短几周内，黑零、善颜等多家企业品牌推出了同样的产品。 除了美容饮料，还有咀嚼片和软糖等非常有创意的小食品。 国产透明质酸美容食品和饮料将成为全新的、潜力无限的赛道已成为业界普遍的共识。

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对爱美的女性来说，透明质酸是有名的美容成分。 虽然其手法非常简单，但却非常强大。 非常强大的水分补给能力。

目前，人们熟知的有注射用透明质酸和外用透明质酸。 注射用透明质酸主要是在医美行业的应用。 透明质酸主要用于水针，将以透明质酸为主要成分的“美容液”直接注射到真皮层。

但是，由于透明质酸注射有点痛，而且有点贵，所以并不适合所有女性的皮肤维护。 因此，外用透明质酸很流行。 原理是，透明质酸可以大量捕捉空气体和皮肤表面的水分。 数据显示，年天猫旗舰店的销售是去年同期增速排名前三的企业品牌，分别为夸迪、玉泽、润百颜。 夸迪和润百颜都是以透明质酸为主要成分的护肤企业品牌，可见透明质酸的热量。

现在发售的透明质酸类美容食品和饮料，大多也以给皮肤补充水分为第一卖点，通过“内调”实现了女性的“水光肌”梦想。

整体上是安全的，但没有必要将其效果神化

王先生是口服摄取美容食品的资深客人。 10多年前，海淘还没有普及的时候，在广州工作的她定期去香港购买美容饮料。 “这一年多只能通过网购来补充。 ’王先生说。 “但是，偶尔会担心在海淘买的东西是否靠谱。 ’这也是许多海外购买口服美容食品的客户的担忧，从这个角度来说，内地生产并接受正规监管的透明质酸食品无疑为这一群体的客户提供了更好的选择。

口服的美容产品一直笼罩在争论中。 另一方面，在日本和欧美等发达国家，口服美容产品已经成为成熟的产业，这种趋势将来很可能在中国也出现。 根据中商产业研究院的数据，预计2022年中国功能性食品市场规模将突破6，000亿元。 另一方面，口服美容产品的安全性和效果一直受到质疑。 皮肤科专家、卓正医疗董禹汐医生对此进行了解读。

争论1

透明质酸食品/饮料的安全性怎么样？

董禹汐先生说，透明质酸是主要的复制品，其技术本身已经成熟。 “透明质酸是被人体完全吸收、代谢的成分，只要是符合食品安全规定的产品，对人体都是安全的。 ”

争论2

透明质酸食品/饮料有效果吗？

根据目前的临床注意结果，口服的透明质酸产品有一定的效果。 董禹汐老师说:“但是，食品中的透明质酸在经过各种消化酶的作用后，是通过什么样的通道在皮肤中制成的呢？ 这个问题医学界还没有找到答案。 ”