“南昌鸡蛋价钱一个月涨了近20% 预计中秋节后会有所回落”

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最近，许多参观超市和蔬菜柜台的市民发现鸡蛋价格上涨了。 鸡蛋的价格涨了多少？ 为什么会上升？ 昨天，记者走访了南昌市部分农贸市场和超市，获悉如今鸡蛋价格已突破5元大关，就像最近鸡蛋价格坐过山车一样。

价格

(/S2 ) )与上个月相比，一个鸡蛋涨了五六元) (/S2 ) ) )。

“我每天都来买蔬菜，这个鸡蛋的价格很棒。 ”昨天，在南昌市红谷滩金融大街的沁园农贸市场，买菜的陈先生向记者感叹道。

根据在这家农贸市场的观察，这里有很多企业品牌的鸡蛋在出售，价格比上个月高了很多。 商户表示，目前鸡蛋价格为20元至21元一枚( 30枚，下同)，“这期间鸡蛋价格持续上涨，与上月相比，本月上涨了5、6元。”

据沁园农场长年经营家禽蛋食品的店邓介绍，目前鸡蛋价格240元一盒12板，“上个月200元一盒，最便宜的时候180元。”

随后，记者来到南昌市西湖区桃花镇建设西路的江南贸易市场，走访了4家商户。 他们都表示，过去一个月鸡蛋批发价每斤上涨约1元。

超市鸡蛋的价格也上涨了。 据采访，红谷滩区丽景路天虹超市生鸡蛋价格为24.5元一板，东湖区重山路华润万家超市生鸡蛋价格为22.9元一板。

据农业农村监测，8月9日，鸡蛋价格为10.59元/公斤，与7月9日的8.89元/公斤相比，一个月涨幅达到19.12%。

根据南昌发改委公布的7月南昌市居民生活必需品价格分解，市场鸡蛋零售价为每公斤9.92元，比上个月下降1.00%，比去年同期上涨39.72%。

销售台数

买鸡蛋的市民变少了，鸡蛋整体的销售额下降了

南昌市最大的农产品批发市场南昌深圳农产品中心批发市场，从事鸡蛋批发近20年的洪先生表示，以前一枚鸡蛋的批发价为14~15元，而现在一枚批发价为19元，“价格相当高”。 另一位商户胡先生表示，他每月的鸡蛋批发量在300吨左右，“目前各月利润还不错”。

访问中，记者发现，无论是农贸市场还是超市，卖鸡蛋的摊位上几乎没有客人。 沁园农贸市场的一家商店熊林妹报道说，近一个月来，由于鸡蛋价格上涨，前来买鸡蛋的市民大幅减少，整体销售额下降。 “但是，鸡蛋和猪肉、蔬菜一样是餐桌上不可缺少的，也不能说卖不出去”。

原因

蛋鸡产蛋率下降等导致蛋供不应求

鸡蛋的价格为什么大幅上涨？ 上游的养殖户获利了吗？

南昌大型鸡蛋生产厂家南昌市瑞鑫畜牧业有限公司负责人喻厚浪介绍说，去年1年和今年上半年，鸡蛋价格相对低迷，养鸡场亏损比较严重，部分中小散户倒闭，新鸡很少生产。 另外，虽然受高温影响蛋鸡产蛋率有所下降，但诉求相对平稳，近期部分地区的蛋已无法满足需求。

另外，记者表示，价格快速上涨也影响了鸡蛋的价格。 “我们的饲料是自主加工的，但原料需要从别处采购。 ”喻厚浪介绍说，鸡蛋的价格主要是饲料，平均2.2~2.3斤饲料产一斤鸡蛋，以前30%的玉米、60%~70%的大豆依赖进口。 目前，受诸多因素的影响，玉米价格从以前的每吨1800元、1900元上涨到现在的每吨3000元。 豆粕以前每吨2500元，现在每吨需要3200~3400元。

“随着未来天气逐渐凉爽，中秋节过后，鸡蛋的价格预计会下降。 ’喻厚浪。

朱菁朝报记者谢舒婷