“美牛重返中国 进口牛肉格局生变”

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6月30日，美国牛肉回归中国仪式在北京举行。 今年4月，中美双方就经济合作“百日计划”达成协议。 6月20日，中国国家质检总局发布《关于美国牛肉进口检验检疫要求的公告》，批准进口美国牛肉，标志着美国牛肉时隔14年重返中国市场。 据拆解人士介绍，中国牛肉市场巨大且高速增长，但受多因素影响，国内牛肉价格远高于国外。 诉求高的企业生产能力不足较大，近年来，我国牛肉进口量不断增大，随着恢复美国牛肉进口、蚕食澳大利亚、日本等牛肉和本土牛肉的市场份额，提高了本土肉牛养殖的效率，降低了价值成本

美牛重返中国市场

时隔14年，美国牛肉重返中国市场。 6月23日，中国政府检验检疫合格的首批进口美国牛肉在北京天竺海关检验中心通关，标志着中美经济合作“百日计划”下美国牛肉的中国出口贸易复印件实质性落地。 中国证券报记者从中粮集团获悉，最先进口的美国牛肉是中食肉食和中粮我买网共同进口的。 这牛肉共4箱65.9公斤，原产于美国内布拉斯加州列克星敦市。

检验检疫官员表示，国家质检总局对美国牛肉进口有确定要求，在进口产品许可范围、生产公司、检验检疫、包装、证书、储运等方面都有严格规定。 据悉，允许进口的产品是指30月龄以下的排骨和带骨牛肉，包括心、肾、肝、瓣胃、牛筋等。 检查时发现不合格产品的，退货或报废解决。

作为世界上最大的牛肉生产国和第四大出口国，美国曾经是我国主要的牛肉供应国之一。 2003年之前，美国是中国牛肉进口的最大来源国。 据统计，2003年从中国进口的牛肉共计1500万美元，其中从美国进口的牛肉达到1000万美元。 2003年爆发疯牛病，中国停止从美国进口牛肉。

业内人士表示，在美国国内，肉牛产业在农业中地位较高，肉牛产值达到农业产值的18%，且技术发展迅速成熟，领域集中度高，普遍实现规模化养殖。 农业部表示，由于周期性保存栏的上升，预计全年美国牛肉产量将大幅增加5%至1200万吨的水平，达到近9年来的高点。 而且，牛肉的价格也跌到了历史低点。 由于产量增加，进口下降，价格差，美国牛肉的出口诉求迫在眉睫。

进口牛肉的竞争加剧

目前，我国人均牛肉消费量约为5公斤，但在发达国家达到20公斤/人，在市场增长空之间巨大。 作为全球牛肉支出诉求最高的市场，根据美国农业部的预测数据，全年中国牛肉支出量全球占比达到13.42%，超过欧盟，仅次于美国。

但国内牛肉产量增长缓慢，供应不足明显。 统计数据显示，全年国内对牛肉的诉求量与实际供应相差83万吨。 近年来，我国牛肉进口量不断增大，根据海关总署全年进口主要商品量表，年牛肉进口量近58万吨，比去年同期增长22.4%，为166亿元。 美国牛肉被禁止进口后，我国增加了从澳大利亚、乌拉圭、新西兰、巴西、阿根廷、加拿大等国的进口，从1997年到1997年，上述7个国家占我国牛肉进口总量的95%以上。

这次中国开放进口美国牛肉加剧了进口牛肉市场的竞争。 年，中澳签署《中国从澳大利亚进口屠宰用牛的检疫和卫生要求议定书》后，活肉牛进口量开始大幅增加。 根据协议，中国每年从澳大利亚进口100万头活牛，4年内将逐步免除10%的进口关税。 年，从澳大利亚进口的活牛所占进口总量达到70%

肉牛养殖专家向中国证券报记者指出，澳大利亚、美国和阿根廷的牛肉在口味上各有优势。 其中，澳大利亚和美国的牛肉产品都是谷物饲养，但澳大利亚多为天然放养，美国大规模机械化饲养、大量谷物饲喂，以及人工价格均低于澳大利亚的2/3至1/2。 因此，美国牛肉进入中国市场的价格可能比澳大利亚牛肉低。 但是，考虑到关税因素，根据中澳自由贸易协定的规定，关税将降至目前的8.4%，最终实现零关税。 由于这种美国牛肉的最终价格由市场决定，因此各国牛肉市场份额的上升仍需注意。

迫使国内领域升级

对国内牛肉来说，美国进口牛肉的价格比澳大利亚牛肉还低，或者颠倒领域提高效率，降低价值成本。 根据天风证券的解体，国产牛肉无论从质量还是养殖价格上都很难与美国牛肉竞争。 如果开放美国牛肉进口，冲击较大的可能是国内的中高级牛肉市场。

据华泰证券解体称，目前我国粮食价格扶持政策国内外粮食价格差异较大，牧草土地等资源存量不足，规模经济性差等诸多因素导致国内肉牛养殖价格远远高于澳大利亚、美国等国，品种改良多年来也一直在进行，但迄今为止

但是，一位牛肉专家表示，由于进口牛肉受运输时间等多种因素限制，进入国内的进口牛肉以细分冷冻产品为主，售价较低，大多流向餐厅等生产性渠道。 国内的牛肉支出市场历来以农贸市场的生肉和超级冷鲜肉为主。 一位农贸市场商人向中国证券报记者表示，国内市场进口牛肉通常在超市多卖，几乎没有农贸市场，美国牛肉进入国内市场，预计对本公司的生意影响不大。

华泰证券预测，此次开放美国牛肉进口不会自由增长规模，竞争主要在出口国之间展开，在国内推行“饲料改革”、培育良种等都可以有效降低肉牛养殖价格，缩小价格差异，是国内肉牛产业优化和转型期

随着进口牛肉进口量的开放，国外肉牛养殖的巨大价格特点吸引了养殖公司的投资。 根据此前的报道，双汇迅速发展的母企业万洲国际正在美国和欧洲寻求收购牛肉和禽类资产。 万洲国际表示恢复进口美国牛肉是企业进入牛肉市场的有利时机。 此外，山东德里斯、上海梅林、河北福成五丰、恒阳牛业已在国内外展开牛肉产业布局。 (常佳瑞) )。